Société de chasse "La perdrix"
Vente de gibier
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Etonnez vos proches (famille, amis ou autres...) avec des mets de choix et de qualité pour tous vos
repas de fêtes ou de famille !
- Pâté de sanglier : 3,50 € les 400g
- Civet de sanglier : 8 € la barquette de 1Kg (congelé)
- Pâté de chevreuil : 3 € les 300g
- Civet de chevreuil : 12 € le bocal de 750g
(Toutes nos conserves et préparations sont fabriquées par des conserveries respectant les consignes d'hygiène
et de sécurité.)
Egalement disponible viande de chevreuil ou sanglier fraîche ou congelée,
suivant disponibilité, au tarif de :
- 3,50 € le Kg non découpée ou 5 € découpée.
Personnes à contacter :
Guy MORA : 0682477131
Gaston SALLES : 0689043985
Pierre EXIGA : 0676701644
Retrait de la marchandise au siège social de la société à Garos uniquement sur rendez-vous.
Information association
Siège social : Mairie de Morlanne. 64370
Créée le 01 Août 1960
Regroupement de 6 communes : Bouillon, Geus, Uzan, Pomps, Garos et Morlanne
Composition actuelle du Bureau :
Président : Mr Guy MORA. 64410. Garos
Vice président : Mr Pierre EXIGA 64370. Geus d'Arzacq
Secrétaire : Mr Jean-Marc CHIOSI. 64410. Bouillon
Trésorier : Mr Gaston Salles. 64410. Garos
Pacte cynégétique :
L’association dite « La Perdrix » fondée le 1er Août 1960 et régie par la loi du 1er juillet 1901 a pour but de favoriser sur son territoire, dans le respect des propriétés et des récoltes, la répression du braconnage, l’éducation cynégétique de ses membres et en général d’assurer une meilleure organisation technique de la chasse pour permettre aux chasseurs un meilleur exercice de ce sport. L’association s’engage à promouvoir la gestion des espèces sur son territoire par le biais d’actions continues toute l’année
Nos missions :
Gestion et régulation des populations d’espèces telles que : chevreuils, sangliers, renards, blaireaux, etc …
1er Centre du canton créé pour la collecte des déchets d’animaux (issus des battues, accident de la circulation ou autres) en partenariat avec la Communauté des communes d’Arzacq.
Vente de viande :
Chevreuils et sangliers au prix de 3,50 € non découpé et 5 € découpé
Autre possibilité : Produits cuisinés et conditionnés (en partenariat avec la Maison du jambon à Arzacq, la conserverie Berton et l'auberge du cheval blanc)
Pour tous renseignements vous pouvez contacter :
Guy Mora au 06 82 47 71 31
Pierre EXIGA au 06 76 70 16 44
Gaston Salles au 06 89 04 39 85
Jean-Marc Chiosi au 06 83 55 10 28
Bureau composé de : 16 membres
Assemblée générale : le 3éme vendredi du mois de juin
« Avant on chassait pour manger, maintenant on chasse par plaisir ».
Ainsi, les chasseurs ont de plus en plus un rôle de protecteur et régulateur d'une nature de moins en moins sauvage. L’association dite « La Perdrix » fondée le 1er Août 1960 et régie par la loi du 1er juillet 1901 a pour but de favoriser sur son territoire, dans le respect des propriétés et des récoltes, la répression du braconnage, l’éducation cynégétique de ses membres et en général d’assurer une meilleure organisation technique de la chasse pour permettre aux chasseurs un meilleur exercice de ce sport. L’association s’engage à promouvoir la gestion des espèces sur son territoire par le biais d’actions continues toute l’année
La société se compose de 6 communes Bouillon, Garos, Morlanne, Pomps, Uzan et Geus d'arzacq.
Composition actuelle du Bureau (16 membres) :
Président : Mr Guy MORA. 64410. Garos ( 06 82 47 71 31 )
Vice-Président : Mr Pierre EXIGA. 64370 Geus d'Arzacq ( 06 76 70 16 44 )
Secrétaire : Mr Jean-Marc CHIOSI. 64410. Bouillon ( 06 83 55 10 28 )
Trésorier : Mr Gaston Salles. 64410. Garos ( 06 89 04 39 85 )
135 sociétaires pour l'année 2014/2015
Pour des raisons sanitaires, les sociétés de chasse sont obligées de s'équiper afin de respecter la réglementation dans la préparation du grand gibier. Elles doivent aussi éliminer les déchets. Aussi une équipe de la société de chasse, sous la houlette de Christian Pinoges (ancien président), a réalisé une salle d'éviscération et de conservation du grand gibier avant qu'il ne soit collecté pour les halles de Rungis ou pour les particuliers.
Il a également été mis en place (et c'est le premier centre créé du canton) la collecte des viscères qui sont congelés, puis collectés par une société d'équarrissage qui passe à la demande. Il faut savoir que le coût d'enlèvement s'élève à environ 100 € les 200 kg, et c'est là qu'intervient le Siectom (collecte des déchets ménagers) qui prend en charge les frais d'enlèvement. Ceci dans le cadre d'un partenariat avec la société et la communauté des communes qui récupère aussi les animaux morts sur la voie publique comme les chats, chiens, animaux sauvages, etc....
La mission principale de la société est la gestion et la régulation des populations de gibier, on participe aux jachères fleuries avec les agriculteurs, on régule les chevreuils et les sangliers (50 par an, voir plus si besoin..) et on prélève des nuisibles (renards, corvidés).
« La chasse contribue à l'équilibre de nos territoires ruraux et au maintien d'une certaine idée du vivre ensemble ».
La société organise chaque année un repas ouvert à tous (propriétaires, résidents, amis ....) C'est un moment convivial , de partage et également l'occasion pour toutes et tous de déguster du gibier de l'année (date à venir).
Note d'information
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Vente de viande de chevreuil ou de sanglier aux particuliers au tarif de 3.50€/kg non découpé ou 5€ découpé. Egalement disponible des bocaux de civet de chevreuil à 12€ les 750 (en partenariat avec la maison du jambon d'Arzacq). Pour vos réservations ou renseignements merci de contacter: Guy MORA au 0682477131 Pierre EXIGA (pour la commune) au 0676701644. |
